Чистка алюминиевой и эмалированной посуды

Для начала уясним, что алюминий подлежит разрушению всеми кислотами, а также щелочами. То есть, в такой посуде не стоит хранить засоленную рыбу, творог, брынзу и так далее. Что касается новой посуды из алюминия, то она нуждается в одном лишь мытье. Для этой цели можно эксплуатировать средства для мытья посуды либо мыльную воду – в нее допускается добавление небольшого количества нашатырного спирта. При потере алюминиевой посуды своего лоска – есть способ быстро его возвратить. Для этого нужно протереть алюминий порошком для зубов либо мелом. Кастрюлю из алюминия хорошо промывать нагретой мыльной водой, с добавкой нашатырного спирта. Черные пятна на металле можно убрать, потерев поверхность уксусным раствором и смыв потом теплой водой. С целью возвратить посуде из алюминия первоначальный блеск, можно пользоваться такими рекомендациями. На пять-десять литров немного подогретой воды возьмите сто грамм силикатного клея и сто грамм кальцинированной соды. Затем, поставьте на огонь этот состав и подождите, пока он станет кипеть. Дождавшись кипения, положите в данный раствор посуду. Следует кипятить двадцать-тридцать минут, потом выключите, и дождитесь остывания раствора. И вот уже после этого можете вынимать сверкающую посуду. Очищение эмалированной посуды Долгое время эмалированные кастрюли пользовались высокой популярностью у хозяек. Чистку таких кастрюль можно осуществлять нагретым до горячего состояния раствором соли (двадцать пять грамм на один литр воды). Затем сполоснуть теплой водой и тщательно протереть. Отметим, что абразивом для очищения эмалированных кастрюль считается мелкая соль. Самым большим минусом эмалированных изделий с течением времени можно считать растресканную эмаль. Чтобы такого не случилось, не стоит заливать горячую воду в не прогретую (холодную) кастрюлю. Иными словами, старайтесь не допускать резкого изменения температур. В очищении эмалированных кастрюль хорошо помогает бытовая химия. Также очистить подгоревшее дно поможет раствор поваренной соли – его следует оставить в кастрюле на несколько часов, можно поставить на ночь. Затем прокипятите раствор и протрите имеющиеся загрязнения. При потемнении эмали изделия, ее начальный оттенок можно вернуть, применив белизну либо персоль. Приготовьте раствор белизны высокой температуры, опустите в него эмалированное изделие. Кипятите на протяжении часа, после чего всполосните.